🌺Двухдневный интенсив практическое травоедение🌺
Выходные с пользой на природе!
1-2 августа Центр интеграции зеленых технологий TRINITI village на берегу реки Сетунь погружение в мир трав!
🍀🍀🍀🍀
Друзья! Мы открываем школу ситифермерства в удивительном месте ТРИНИТИ!
Пока идут подготовительные работы, мы начинаем вас знакомить с коллекцией пряных трав, возможностями их выращивать и готовить дома каждый день!
В городской суете мы стали забывать пользу трав в кулинарии. На семинаре поговорим, как выращивать и готовить травы для повышения иммунитета, снижения стрессов, улучшения здоровья и улучшение настроения!
Все мы знаем о пользе многих растений и любим, выращивать их дома. Но мало кто знает растения, которые помогают при различных заболеваниях, как они растут и как их возможно содержать дома.
Мы познакомимся с травами, которые заменят таблетки. Поговорим, как научить детей выращивать растения дома и в школе, и как заинтересовать детей выращиванием.
Что необходимо обязательно выращивать дома для дезинфекции воздуха и профилактики здоровья.
Будем дегустировать пряные травы, делать заготовки на зиму, пить чай, собирать травяные композиции. Как говорится зима близко, а здоровье у нас одно! На семинарах вы подготовите вкусные соусы, масла и пряные композиции из трав, увезете с собой частичку лета для повышения иммунитета!
Практикум от Анны Вититиной владелицы парка Бежин луг, специалиста в области гастроботаники.
🍀🍀🍀🍀
Программа:
Заезд на территорию в пятницу вечером или в субботу утром.
1 августа Суббота
11.00 Вводная лекция погружение в съедобное травничество
12.30 Прогулка и медитация – сакральные сборы дикоросов
14.30 Обед
16.00 Обсуждение сакральным трав по индивидуальным травам.
17.00 Практикум:
-Особенности заготовки, сушки и хранения лекарственных растений. Экипировка травника.
- Дикорастущие съедобные растения. Салаты, супы, зеленые коктейли из трав.
Акцент будет сделан на пищевое применение растений. Самостоятельное приготовление различных блюд и весенних чаев из дикорастущих растений.
19.00 Ужин. Баранина с травами
🌼🌼🌼🌼🌼
2 августа Воскресенье
11.00 Общие принципы составления чайных и лекарственных сборов. Ферментация.
Приготовление лекарственных форм, используемых в лечебной практике (холодные и горячие настои, отвары, настойки, мацераты, порошки, мази, сиропы).
Обучение будет проходить в виде экскурсии для изучения и сбора трав, совместного приготовления обеда из дикорастущих растений.
14.00 обед
15.00 Свободное общение
16. Прогулка, отъезд.
Регистрация:
https://sityfarm.timepad.ru/event/1378623/
🌺Контакты:
+89853335014 veg@green-capital.ru
https://vk.com/greenbar365
https://www.facebook.com/greenbar365
https://www.instagram.com/greenbar365
https://www.linkedin.com/company/greenbar365
https://twitter.com/greenbar365
телеграмм канал https://t.me/cityfarm_club